Fin de semana con sabor a chocolate
¡Es viernes! Momento de relajarnos y disfrutar de una pausa después de una productiva semana de trabajo. Para celebrar el inicio del fin de semana, Ceturgh y la Asociación de Pequeños Productores de Cacao de Piura (APPROCAP) te proponemos un delicioso coctel de chocolate .
(Receta: Chef Irving Piñín, Ceturgh Perú).
Ingredientes
-6 gramos de pasta de cacao Intensso
-8 a 10 cubos de hielo
-12 onzas de leche evaporada
-4 onazas de pisco
-2 yemas de huevo
Preparación
Coloca en una licuadora todos los ingredientes, licúa hasta que todo esté integrado.
Sírvelo helado.
Puedes decorarlo con ramitas de menta.
